En dejlig rød bourgogne til en fornuftig pris. Vine er flot og klar cinnoberrød. Duften er med noter af hindbær og kirsebær, samt den 'rigtige' bourgogne duft. I smagen er den blød og rund, og opleves let tilgængelig.
Druerne håndplukkes, sorteres og afstilkes. Druerne gærer i åbne kar 15 dage. I starten gennemføres pigeage to gange daglig. Det vil sige at "hatten" af druer på overfladen skubbes ned i væsken, for at opnår størst mulig ekstraktion af smagsstofferne. Vinen lagres i 13 måneder på egetræsfade, hvoraf 10 % er nye fade.
- Frankrig
- Bourgogne
- 13% vol.
- 75 cl.
Perfekt til