En smuk fyldig rubinrød bourgogne, med duft af røde frugter som jordbær, hindbær og kirsebær.
Smagen er kraftig og harmonisk
Druerne håndplukkes, sorteres og afstilkes. Druerne gærer i åbne kar i 15 dage. I starten gennemføres pigeage to gange daglig. Det vil sige at "hatten" af druer på overfladen skubbes ned i væsken, for at opnår størst mulig ekstraktion af smagsstofferne. Vinen lagres i 13 måneder på egetræsfade, hvoraf 10 % er nye fade.
- Frankrig
- Bourgogne
- 13% vol.
- 75 cl.
Perfekt til